#信義煮意
#為食信義
簡易湯水 ～ 家樂牌濃湯寶 ～
就快中秋節啦～ 一家人聚首一堂的日子，今年信義妹都係揀在家過就算啦～
在家過都可以食得好豐富，餸菜豐富既時候，爐頭通常都最唔得閒，所以滾個湯就最好啦～ 呢個時候 #家樂牌 #濃湯寶走味精系列 係時候出場啦～
家樂牌濃湯寶走味精系列，共有6款口味，豬骨、鮮魚、牛肉、鮮菇等，烹調過程絕不添加味精及防腐劑，可以滾湯，煮麵，汁類菜式都可以用到。今次信義妹就煮紫菜金菇豆腐蛋花湯。
材料：
紫菜 1餅
金菇 1包
雞蛋 2隻
豆腐 1磚
家樂牌濃湯寶 -鮮菇清湯 1粒
蔥花 裝飾用
步驟
1 用清水浸軟紫菜，瀝乾水備用，豆腐，金菇切細
2 水和家樂牌濃湯寶 -鮮菇清湯中火煮滾後，加入金菇，煮3分鐘
3 再放紫菜，豆腐，煮5分鐘
4 雞蛋打散倒入湯中成蛋花，大約1分鐘，熄火
成個湯準備到烹調過程都不複雜，簡單又好味。大家都試下啦～
各大超級巿場有售
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